Les Producteurs & Productrices du Chardon


Retrouvez ici les fermes et les entreprises artisanales qui composent nos rayons ! 

Les producteurs de fruits, légumes et légumes secs

Les Champs Verts

Connérré, 72

Légumes et fruits

Les Jardins de la Rue

Bretoncelles, 61

Légumes et fruits


La Grange d'Assé

Condeau, 61 

Pommes de terre, oignons, pommes, poires, prunes, compote et purée de pommes 


Les Bocks de Sauret

La Chapelle-Montligeon, 61 

Conserves de légumes, chocolats aux légumes 

La Reinette

Préaux-du-Perche, 61

Jus de fruits, pétillants de fruits, cidre, pommes & poires, vinaigres aromatisés 

Ferme du Haut Duit

Condé-sur-Huisne, 61

Légumes secs 

La Ferme au Colombier

Néron, 28

Légumes secs, farines, graines

 Le Cotylédon

Saint-Cyr-la-Rosière, 61

Plants potagers
Crédit Photo "Journal le Perche"
 

Les éleveurs et fromagers

La Petite Ferme

St Hilaire-sur-Erre, 61

Œufs et poulets 


L'EARL de La Fuye

Les Etilleux, 28
Viande de bœuf et de veau, œufs, poulets et pintades


Le Gaec de la Ferme

Brunelles, 28
Viande de porc et d'agneau, farines et pâtes, huiles de colza et tournesol

 La Herpinière

Nogent-le-Rotrou, 28
Viande de porc 

La Ferme du Chêne

Cormes, 72 

Viande d'agneau, vinaigre, cidre, gelées de pomme, jus et pétillant de pomme 

Le Gaec du Val Primbert

Saint-Jean de la Forêt, 61
Produits laitiers de brebis, viande de bœuf et de veau

Le Gaec du Pis Vert

Nocé, 61

Produits laitiers de vache

 La Bourdinière

Moutiers-au-Perche, 61
Fromages de chèvre 

La Ferme de la Hutte 

Longny-au-Perche, 61

Fromages de chèvre 

 Les Cabrioles

Mauves-sur-Huisne, 61 

Fromages de chèvre 

La Petite Vianderie

Berd'huis, 61

Produits laitiers de vache

 La Ferme de la Trébisière

Magny-le-désert, 61
Yaourts de vache 

Sylvère Chaponnet & David Chable

Bellême, 61
Miel d'été, de tilleul, de sarrasin

 L'éleveur Percheron

Le Mage, 61
Conserves de bœuf 

Les Volailles de Fontenai

 Fontenai-Les-Louvets, 61
Conserves de volailles 

Les boulangers et pâtissiers

Le Fournil de Clémencé 

Saint-Cyr-la-Rosière, 61 

Pain paysan, brioche, couquettes

L'Angenardière

Condeau, 61 

Pain paysan, farine de blé & sarrasin, pâtes de blé tendre, biscuits, confitures, cidre et jus de pomme 

L'ami d'pain

Bretoncelles, 61
Artisan boulanger

Les Galettes d'Adèle

Saint-Hilaire sur Erre, 61 

Galettes de sarrasin, crêpes de froment, chips de sarrasin, caramel au beurre salé 

 Le Bis'qui'cuit

Vernouillet, 28 

Biscuits, Crackers, Nougatine 

Les producteurs de plantes aromatiques

Jardin Solstice

Vaupillon, 28

Tisanes, vinaigres, sirops, herbes de cuisine

Les Tisanes du Thymerais

Chataincourt, 28

Tisanes, herbes aromatiques, coussins à la lavande 

 Le safran de Mary 

Ceton, 61 

Safran 

 

Les transformateurs de poissons

Goût de Loire

Huismes, 37
Conserves de poissons sauvages de Loire


Océane alimentaire

Penmarch, 29
Conserves de poissons de Bretagne


A la cave...

Micro-Brasserie La Baz

Coudreceau, 28

Bières blonde, brune, ambrée, spéciales 

Micro-Brasserie La Nogentaise

Nogent-le-Rotrou, 28

Bières blonde, brune, ambrée, spéciales 

La Ferme des Arnaud

Villedieu, 84
Vins du Rhône, olives, huile d'olive, tapenade d'olive

Domaine Mesliand

Limeray, 37
Vins de Touraine

Domaine Leroux

 Doué-en-Anjou, 41

Vins d'Anjou, Pétillants


Les Gauchers

 Thoré-la-Rochette, 41
Vins naturels du vendômois


Les artisans

Je suis conscience

Brunelles, 28

Bee's wrap (tissus en cire d'abeille)

Les Savons de Maman Nature 

Perche-en-Nocé, 61

Savons du Perche 

Le Fil d'Arcadie

La Madeleine-Bouvet, 61
Laines artisanales & teintures végétales 


Brod & Folk 

Lamnay, 72 

Articles cousus main zéro déchet

Elodie Desouches & Sarah Gilsoul


Les salariées du Chardon

 

Sarah, coordinatrice et animatrice 

Elodie, responsable administrative


Nous remercions chaleureusement le photographe  David Commenchal
qui a réalisé la majorité des portraits des producteurs du Chardon !